Bourgogne
Cabanes en pierres sèches au pays du Crémant
Le 21 juillet 2007
Posté par bouhelier
En Bourgogne, aux portes de la Champagne, il est un terroir encore confidentiel: le Châtillonnais.
Sur les coteaux classés en AOC Bourgogne s’épanouissent les raisins de Pinot Noir et Chardonnay. Ici, au coeur de la Bourgogne inédite, magnifique à sillonner et surprenante à visiter, les vignes sont dédiées presque exclusivement aux Crémants de Bourgogne.
Sur cette terre des grands vins, Sylvain BOUHELIER vigneron est également guide de Pays.
Au cours de balades guidées, il vous conduira de sentiers en coteaux à la découverte de ce vignoble à l’histoire singulière. A la rencontre du terroir et de son patrimoine, il vous révèlera de quelle façon l’activité viticole à modelé le paysage et vous fera découvrir d’anciennes cabanes de vignerons et leur remarquable architecture de pierre sèche.
Dates:
- mardi 14 aout 2007
- Autres dates sur demande.
Inscriptions et renseignements :
Sylvain BOUHELIER
- Place St Martin 21400 CHAUMONT LE BOIS
- Tel: 03.80.81.95.97
- Email: domaine.bouhelier@orange.fr
- Site web: www.bouhelier-vigneron.com
